Để làm mát hiệu quả diện tích rộng, các chủ nhà hàng thường sử dụng quạt công nghiệp treo tường, thay vì quạt đảo trần, quạt điện cơ. Hiện nay, các dòng sản phẩm được lựa chọn nhiều nhất là dòng quạt điện công nghiệp 220V hoặc quạt công nghiệp 750. Chi phí lắp đặt và hoạt động tiết kiệm đến 90% với với hệ thống điều hòa. Vì mức giá chỉ dưới 2 triệu đồng rẻ hơn giá quạt treo tường cơ điện.